domingo, 31 de maio de 2009

Alimentos light, menos peso na consiência ou na balança?



Praticar uma alimentação saudável é a grande preocupação da população atualmente. A procura da beleza ideal, do corpo sarado, do bem estar físico, e de uma taxa de colesterol baixa, fez com que a procura por alimentos sem ou com pouca gordura aumentasse. E com isso não há um produto hoje que não tenha uma versão light nas prateleiras dos supermercados.

Mas aí vem o questionamento: Será que o produto light engorda menos?

O termo light é referente a um alimento ou bebida que sofreu redução de pelo menos 25% da quantidade de determinada substância quando comparado com o produto original. Pode ser gorduras, açúcar, sal, proteína ou cafeína, por exemplo. O que, em alguns casos, não quer dizer que o produto light tem menos calorias e por isso “não engorda”. Para ocorrer a redução de calorias, é necessário que aja a diminuição no teor de algum nutriente energético (carboidrato, gorduras e proteina), assim a redução de um nutriente não energético, por exemplo, o sal não interfere na quantidade de calorias do alimento.

Por exemplo, o chocolate light, apesar de ter menos 25% das calorias do que o original continua a ter uma enorme quantidade de calorias. Em outros produtos a redução de calorias é mais significativa, como no caso da Coca Cola. A Coca Cola Light tem 0,9 calorias, enquanto que a normal tem 138 calorias.

Os produtos light são muito usados para as pessoas que querem emagrecer, mas eles têm que ser usados com cuidado, pois muitas vezes por ele ser menos calórico tem-se a idéia de que pode ser usado em maior quantidade. E um produto light ingerido em grande quantidade pode engordar mais do que se usasse um produto normal, portanto eles devem ser consumidos moderadamente, apenas como alternativos na alimentação.

Trabalho integrado invade academias

Academias goianas seguem uma nova tendência, onde profissionais da saúde trabalham juntos para propiciar aos alunos todos os tipos de acompanhamento em busca de uma melhora na saúde e no condicionamento físico. Nessa academias encontramos um médico fisiologista que avalia a saúde física, um fisioterapeuta que avalia a postura e o professor de educação física que monta o programa que o aluno irá seguir. Esses especialistas dividem idéias, acrescentando o trabalho um do outro, oferecendo assim um trabalho mais rico e um serviço de qualidade.

Segundo, Mônica Menezes, professora de educação física de uma dessas academias que adotou o programa, esse tratamento é muito usado em grandes capitais como São Paulo, e apesar de ser uma novidade em Goiânia vem sendo bem aceito não apenas por pessoas lesionadas, mas também por pessoas com a preocupação de não lesionar. “A maior parte dos alunos são pessoas com algum problema, mas nós temos alunos que vem só para o fortalecimento, como um jogador de vôlei que está conosco a sete meses e veio só para melhor o desenvolvimento dele.”, declara.

“O médico dentro da academia é muito ativo, a gente faz o exame que fornece os dados sobre o condicionamento físico da pessoa, com esses dados o médico saberá qual o ritmo ideal de treinamento para um aluno ter ganho de saúde”, afirma a medica fisiologista Thais Figueiredo. Os pacientes hipertensos ou com diabetes tem uma maior atenção desses médicos, pois é necessário verificar a pressão e aferir a glicemia, no começo, no meio e no final do exercício. Esses médicos trabalham junto aos professores dando sugestões da parte aeróbica, onde os resultados devem ser mais eficazes. O fisioterapeuta entra examinando a postura e as articulações do aluno, onde é verificado a existência ou não de algum problema, como por exemplo uma hérnia de disco. Assim o professor fica sabendo qual exercício o aluno pode ou não fazer.

Alguns profissionais dessa área são contrários a esse tipo de tratamento. De acordo com a professora Mara Medeiros, Mestre em Pedagogia do Movimento Humano, esse tipo tratamento é eficiente, porém não pode ser considerado um trabalho integrado já que ocorre uma hierarquia, onde o medico está no topo e o profissional de educação física na escala mais baixa. “A proposta realmente aponta para uma maior eficácia. Se os papéis forem bem definidos e o professor de Educação Física não subestimar o seu conhecimento, acredito que o trabalho integrado seria o ideal” declara.

Para os profissionais que executam esse tipo de trabalho, o aluno enxerga essa hierarquia, se o médico e o professor falarem coisas diferentes sobre um determinado tratamento, os alunos geralmente crêem mais nos médicos, mesmo que este esteja errado. Para vencer essa barreira é necessária uma equipe integrada, coesa, com o pensamento voltado para o mesmo objetivo e disposta a fazer o trabalho dar certo se dedicando ao máximo. “Existe sempre uma conversa e respeito com o trabalho do outro” declara o fisioterapeuta.

O professor de agronomia da UFG, Juarez de Oliveira, procurou a academia inicialmente para tratar uma lesão em seu ombro. “Agora meu ombro já esta quase bom e eu vou continuar, porque quero emagrecer, e os profissionais daqui são de excelente qualidade”, disse. A administradora hospitalar, Ana Sabina Silva, procurou a academia para emagrecer, “Fiquei sabendo desse trabalho integrado e vim experimentar. Aqui nós temos um acompanhamento mais de perto e de acordo com minhas necessidades, fazendo com que eu relaxe mais na hora de me exercitar”.

Este trabalho, que tem pouco mais de um ano na Capital, tende a crescer e se tornar fundamental na hora de escolher uma academia. Com uma sociedade que busca cada vez mais uma maior qualidade de vida e corpos perfeitos, pode ser que mais para frente novos profissionais se incluam nesse tipo de tratamento, como nutricionistas, esteticistas e psicólogos. E assim é o aluno que ganha com o equilíbrio entre o corpo e a mente.

sexta-feira, 22 de maio de 2009

Sucos de caixinha X Sucos feitos na hora

Todo mundo já se perguntou alguma vez, o suco de caixinha é tão saudavel como o feito na hora? E muitos escolherem o da caixinha por ser mais pratico ou o feito na hora por ser mais saboroso.

Bom, os dois tem seus prós e contras. Os sucos de caixinha não se comparam com os sucos feitos na hora, pois estes não possuem corantes e conservantes e estão livres do açúcar que muitas vezes é adicionado no de caixinha.

Mas o ponto a favor dos sucos de caixinha, é que a vitamina C da fruta fica na caixinha, diferente do que acontece com os sucos esprimidos na hora. Pois se o suco não for bebido imediatamente, a vitamina C perde suas propriedades em contato com o ar e com a luz.

Embora, a vitamina C permanece na caixinha especialistas dizem que devemos optar pelo suco da fruta não industrializado, pois mesmo que ele tenha perdido um pouco das propriedades, ele não tem os conservantes e corantes que são altamente prejudicias a saúde.

quarta-feira, 20 de maio de 2009

Missão Impossivel


Largar o cigarro para muitos fumantes é uma missão impossível, para se livrar do vício não basta ter força de vontade. É preciso encará-lo como uma doença, pois o tabagismo é a maior causa de morte evitável. Quem fuma tem dez vezes mais chances de desenvolver câncer de pulmão, cinco vezes mais chance de sofrer infarto, bronquite crônica e enfisema pulmonar e duas vezes mais chance de ter um derrame cerebral.


E para saber se você fumante está propenso a ter essas doenças é só dar uma olhada no rosto, se tiver alguma ruga, fique em alerta! Elas são um sinal. Pelo menos foi o que mostrou um estudo feito na Inglaterra no Devon and Exeter Hospital, nesse estudo foram analisados 149 fumantes e ex fumantes, aqueles fumantes que tinham mais rugas no rosto do que os outros, apresentaram maior propensão a desenvolver doenças relacionadas ao fumo.


Os fumantes que estão interessados em parar de fumar, além da força de vontade podem contar com a ajuda de sites, como por exemplo, o help-eu, este site traz informações de como o cigarro prejudica a saúde dos fumantes ativos e passivos, além de um teste que avalia o grau de dependência da pessoa que fuma. E quem quiser pode receber dicas de como parar de fumar por email, é só se cadastrar no site
www.help-eu.com .

terça-feira, 19 de maio de 2009

Entrem...

Bom, hoje meu post é um pedido de desculpas, afinal, inaugurei o meu blog, postei, e nem disse pra quê esse blog!

Primeiro, ele é um trabalho para a matéria de webjornalismo, na qual deveríamos criar um blog, escolher um tema e postar notícias, artigos, reportagens, entrevistas,..., o que quiser!

E segundo, a explicação do tema “Bem Estar”.
Bom queria falar de algo que fosse útil para homens e mulheres, temas que fizessem as pessoas pensarem sobre como andam tratando a vida, pois em um mundo cada vez mais competitivo, a busca por empregos perfeitos (entenda bom salário), faz com que inúmeras pessoas deixem de cuidar da saúde, não praticam atividades físicas, não se alimentam direito, não se divertem, não lêem bons livros, não namoram e nem dormem direito.


E o bem estar não é um estado que se atinge quando cessam os desejos, mas uma busca! Quem vive bem, vive bem porque pode experimentar e descobrir o que é viver bem. Não existe uma receita pronta para uma boa vida que serve a todos, por isso falarei dos temas mais variados para cada pessoa em particular procurar o seu próprio bem estar!

Então...

BEM VINDOS!

segunda-feira, 18 de maio de 2009

Tudo tem sua hora


Segundo a cronobiologia, que é o estudo do tempo nos seres vivos, isto é os estudos do “relógio biológico” comandado pelo nosso cérebro, da alvorada ao pôr-do-sol, há uma hora mais adequada para comer, ir ao médico, amar, dormir e brigar. Então a partir de hoje, chega de acordar às 7 horas da manhã, almoçar às 13 horas e dormir meia-noite. Está na hora de escutar o seu relógio biológico.

7 horas é o melhor horário se tomar o café da manhã, pois o nível de insulina, hormônio que regula a produção do açúcar, é o mais baixo de todo o dia. E o nosso metabolismo está acelerado o que permite fazer uma grande refeição matinal sem o medo de engordar, então abuse de carboidratos, cereais, iogurtes, frutas e leite.

8 horas é a melhor hora para fazer sexo, pois além de ajudar na perda de peso, o sexo de manhã deixa a pessoa mais bem humorada nas horas seguintes, graças a produção de serotonina, o hormônio antidepressivo. Agora se de manhã for “meio difícil”, segundo a cronobiologia entre as 14 e 16 horas, nosso organismo rende mais com o menor esforço e o sexo pode ser muito bom.

Reserve às 10 horas para trabalhar, pois a memória esta em seu pico máximo nessa hora.

Meio-dia é o momento certo para almoçar um prato de massa ou de arroz, acompanhado de verduras, de preferência, cenouras, cebolas e beterraba.

Das 13 às 17 horas evite reuniões, pois nesse período estamos ansiosos e irrequietos.

Quando for marcar uma consulta para ir ao médico ou dentista, marque às 16 horas, pois o tratamento será menos dolorido. Se sentir dor à noite, tente resistir, afinal, entre meia-noite e 2 horas da manhã, acontece a produção de endorfina (o analgésico natural) e a dor vai diminuir.

Entre as 17 e às 20 horas é a hora que você tem para discutir e brigar, neste horário estamos com a nossa maior capacidade de coordenação e é mais acentuada a nossa rapidez para responder aos estímulos.

Às 18 horas é para fazer ginástica, pois até as 19 horas, a eficiência dos pulmões e do coração chega ao seu mais alto nível. E é nesse horário também que desfrutamos do ápice da adrenalina, o hormônio que aumenta a energia.

20 horas é a hora do jantar, mas dê atenção para frangos, peixes e legumes que têm baixo teor de gordura e estimulam a hipófise a produzir o hormônio do crescimento essencial para não acumular gorduras. Resista à tentação de comer carboidratos.

E às 22 horas é a hora de dormir. Com a queda natural da temperatura do corpo, o relógio biológico informa que esta na hora de dormir, se não respondemos a esse apelo, a próxima “chamada” é só depois de duas horas.

domingo, 17 de maio de 2009

Unilevar lança produtos que combatem o colesterol

A Unilever lançou esse mês mais produtos da linha Becel pro-activ, além do creme vegetal que está no mercado desde 2000, agora o consumidor pode encontrar iogurte e bebida láctea.

Os produtos da linha Becel pro-activ são produzidos com fitoesteróis de plantas que têm propriedade de inibir a absorção de colesterol ruim (LDL) pelo corpo, sem alterar os níveis de colesterol bom (HDL). Estudos clínicos demonstram que o consumo de fitoesteróis, como parte de uma dieta saudável, promove uma redução do colesterol ruim de 10% a 15% em média, em apenas 3 semanas.

A linha pro-activ é recomendada pela Sociedade Brasileira de Cardiologia.

sexta-feira, 15 de maio de 2009

Apaixone-se pela corrida.

Procurando prevenir doenças, e retardar o envelhecimento, inúmeras pessoas buscam hoje um estilo de vida saudável, que incluiu uma boa alimentação e a prática de exercícios.

Aproveitando, então, que este fim de semana terá em Goiânia uma prova de corrida vou apresentar os inúmeros benefícios que correr traz para a qualidade de vida dos indivíduos. E quem sabe depois de ler muitos de vocês já não comecem a treinar.

Primeiro, correr não requer um equipamento especial, apenas um par de tênis, short e camiseta. E da para praticar em qualquer lugar, não precisa pagar academia, qualquer parque ou rua pode se transformar em campo de treinamento.

Correr é bom para perder peso, controlar o colesterol, aumentar a capacidade cardiorespiratória, no aumento da massa muscular (suas pernas ficarão torneadas e fortes). Com a corrida as horas de sono serão bem aproveitadas, é neste momento que seu corpo vai relaxar e absorver os ganhos fisiológicos do exercício.
Quem corre não tem estresse, pois o hormônio cortisol liberado quando a pessoa está estressada é queimado durante a corrida. Aumenta a circulação corporal, aumentando a entrada de oxigênio nos tecidos e otimizando a função dos órgãos.

Mas para correr é preciso tomar alguns cuidados, os iniciantes devem começar a correr aos poucos e não ter pressa para aumentar as distâncias ou a velocidade de corrida, deixe que isso aconteça gradativamente. Não corra todos os dias da semana, e se possível corra sempre na mesma hora, assim o organismo vai acostumar com a atividade.

Uma boa postura também é muito importante, corra sempre mantendo seu corpo ereto e os cotovelos dobrados em aproximadamente 90 graus ao lado do corpo. Balance os braços sempre contrários aos movimentos das pernas a cada passada e após o treinamento caminhe por uns 5 minutos e em seguida faça um alongamento.

E nunca vá fazer qualquer atividade física, inclusive a corrida sem se alimentar pelo menos 15 minutos antes. Dê preferências a frutas ou barrinhas de cereais.

E se essas dicas te deixaram com vontade de correr, ótimo! Mas não se esqueça que toda atividade física precisa ser feita com orientação, preferencialmente de um professor de educação física, para que os benéficos e resultados sejam garantidos.

Acontece neste domingo mais uma etapa do Circuito de corridas da Caixa

Neste domingo, 17 de maio, acontece em Goiânia mais uma etapa do Circuito de corridas da Caixa. A prova é aberta aos praticantes de atividades fisicas e aos atletas profissionais. O percurso terá distâncias de 5km e 10km, sendo que na distância de 5km podem participar somente atletas amadores e na de 10km atletas amadores e profissionais.
Os atletas que correrem a distância de 10km e conquistarem do 1° ao 5° lugar, receberão prêmios em dinheiro que vão de R$2.400,00 para o primeiro lugar e R$600,00 para o quinto lugar. E todos que completarem a prova, tanto de 5km como de 10km, receberão medalhas de participação.
A prova terá largada às 8h30min,no parque Areião, onde também será a chegada.